La
storia più recente del vino marsala è anche la nostra
storia. Nei suoi 60 anni di attività l'Azienda Fici ha maturato una
grande esperienza ed oggi è all'avanguardia nella produzione e commercializzazione
di vini liquorosi, vermouth e aperitivi. Una vasta gamma di prodotti - col
vino marsala in primo piano - ai quali si aggiungono ora anche i
vini da tavola, bianchi e rossi, per una scelta enologica che proietta l'Azienda
verso altri prestigiosi traguardi. Nel Baglio Fici, recentemente ristrutturato,
si scopre la Sicilia con i suoi piccoli e grandi segreti.
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si coglie il fascino delle tradizioni e si vive intensamente il rapporto
tra passato e presente per gustare colori e sapori di una terra che
si specchia nel Mediterraneo. |
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| Baglio
Fici, col suo cortile interno ampio e suggestivo, le botti di rovere,
i magazzini |
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le sale di degustazione, accoglie il visitatore in un percorso enoturistico |
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| che
riserva molte sorprese. Qui si raccoglie l'invito, che oggi non è
solo tendenza ma anche rispetto della salute, a scoprire le caratteristiche
organolettiche e i pregi dei |
vini
contraddistinti dal marchio "Baglio Fici", ottenuti da uve biologiche,
da vitigni autoctoni ed internazionali. I processi di produzione, affidati
ad esperti del settore enologico, sono costantemente controllati e certificati
a garanzia della qualità dei vini che hanno un mercato in continua
espansione in Italia e all'estero.
Una realtà aziendale variamente articolata che si consolida grazie
all'amore della famiglia Fici e all'attività dei collaboratori, sensibili
al valore delle tradizioni e alla tecnologia che avanza.
Passando da queste parti, una visita al Baglio Fici è il modo migliore
per capire che qui si raccontano storie vere. Col vino grande protagonista.
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