Vitigni utilizzati: grillo, catarratto, inzolia, damaschino.

Colore: oro antico con riflessi dorati.

Profumo: etereo.

Sapore. Asciutto, caldo, corposo.

Tenore alcolico: 18% in volume minimo.

Invecchiamento: oltre 10 anni in fusti di rovere.

Temperatura di servizio: a temperatura ambiente o come aperitivo 8°/10°C.